Gaufres

3
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une petite douceur qui se savoure aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter... voire au dessert, accompagnée d'une boule de glace !

Ingrédients

Farine

100 g

Huile de colza

1 cc

Lait, demi-écrémé

100 ml

Levure chimique

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Oeuf de poule

1 pièce(s)

Instructions

  1. Mélanger farine, sel, levure, jaunes d'œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.

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