Photo de Foies de poulet à l'ananas prise par WW

Foies de poulet à l'ananas

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Riz, cru

100 g

Foie de poulet, cru

200 g

Oignons de printemps

2 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Ail

1 gousse(s)

Huile

2 cc

Bouillon, légumes, préparé

125 ml

Ananas

100 g, en dés

Sauce soja

2 cuillère(s)

Maïzena

1 cc

Herbes

½ cc, mélange cinq épices

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l’emballage. Rincer les foies de poulet, les sécher et les découper en dés. Laver les oignons de printemps et les découper en rondelles. Épépiner et nettoyer le poivron et le découper en dés. Presser l’ail.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle ou un wok et y faire revenir brièvement le poivron, l’oignon de printemps et l’ail. Y ajouter les foies de poulet et poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Arroser de bouillon, incorporer l’ananas et poursuivre la cuisson pendant environ 2 minutes.
  3. Mélanger la sauce soja, la maïzena et le mélange 5 épices, verser dans la poêle et porter brièvement à ébullition. Aromatiser de sel, de poivre et accompagner les foies de poulet à l’ananas de riz.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !