Photo de Etoiles à la canelle prise par WW

Etoiles à la canelle

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
40 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
70
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Blanc d'oeuf

3 pièce(s)

Sucre glace

300 g

Amandes, moulues

350 g

Farine

80 g

Cannelle

3 cc

Instructions

  1. Battez en neige 3 blancs d'oeuf et ajoutez progressivement 300 g de sucre glace. Réservez ¼ de la neige. Mélangez 350 g d'amandes moulues, 80 g de farine et 3 cc de cannelle avec le reste du blanc en neige.
  2. Roulez la pâte en portions entre 2 feuilles de film plastique jusqu'à 5 mm d'épaisseur. Formez-y 70 étoiles que vous déposez sur 2 plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Répartissez le reste du blanc en neige sur les étoiles au moyen d'un pinceau. Faites cuire de 15 à 17 minutes dans un four préchauffé à 160 °C et laissez refroidir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !