Photo de Crêpes au yaourt et aux myrtilles prise par WW

Crêpes au yaourt et aux myrtilles

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Farine

80 g

Oeuf

1 pièce(s)

Lait, écrémé

150 ml

Beurre du pays

1 cc

Huile de tournesol

1 cc

Myrtilles

125 g

Yaourt à la grecque, maigre

500 g

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Dans un saladier, fouetter la farine, une pincée de sel et l’oeuf. Verser le lait en filet tout en continuant à fouetter, pour obtenir une pâte lisse et fluide. Incorporer le beurre fondu à la pâte. Laisser reposer 1 h à température ambiante.
  2. Lorsque la pâte a bien reposé, faire chauffer une poêle à crêpes. Asperger d’un peu d’huile et déposer une petite louche de pâte. Faire cuire 1 min de chaque côté et répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Servir les crêpes surmontées de yaourt et de myrtilles.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !