Photo de Crème épicée au fromage blanc et graines de sésame rôties prise par WW

Crème épicée au fromage blanc et graines de sésame rôties

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Concombre

1 plaquette(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Carotte

4 grande(s)

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), (1 rouge + 1 jaune)

Fromage blanc, nature, 0% MG

250 g

Eau gazeuse

3 ml

Herbes fraîches

30 g, (ciselées ex. cerfeuil, basilic, persil)

Graines de sésame

1 cc

Instructions

  1. Laver et essuyer le concombre. En râper la moitié, la saupoudrer de sel et la laisser dégorger pendant une dizaine de minutes. Gratter les carottes et les tailler en longs bâtonnets ainsi que la deuxième moitié du concombre. Laver, épépiner et tailler les poivrons en fines lanières.
  2. Fouetter le fromage blanc avec l’eau gazeuse. Incorporer le concombre râpé. Assaisonner de sel et de poivre. Rôtir les graines de sésame à sec dans une poêle antiadhésive. En saupoudrer la crème au fromage blanc. Servir les crudités avec la sauce à part.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !