Photo de Crêpes de girolles et de bacon prise par WW

Crêpes de girolles et de bacon

7
6
6
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
55 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Farine de froment pour fines préparations

150 g

Sel

1 quantité au choix

Lait, écrémé

250 ml

Oeuf

2 pièce(s)

Eau minérale

60 cuillère(s), pétillante

Champignons

250 g, de girolles

Oignon

1 petit(s)

Bacon

60 g, 4 petites tranches

Huile

1 cc

Instructions

  1. Mélangez la farine complète à ½ cc de sel. Battez-y le lait et les oeufs et mélangez brièvement avec l'eau. Laissez gonfler cette pâte pendant 30 minutes. Coupez les girolles en morceaux, émincez l'oignon, coupez le bacon en lanières.
  2. Chauffez l'huile dans une poêle et cuisez-y le bacon pour qu'il soit bien croquant. Enlevez-le de la poêle et égouttez-le sur du papier essuie-tout. Cuisez les girolles et l'oignon pendant 5 minutes dans le jus de cuisson, puis retirez-les de la poêle. Mélangez un quart de ce mélange de girolles et d'oignon dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson Weight Watchers.
  3. Ajoutez-y le quart de la pâte et cuisez-la 4 à 5 minutes des deux côtés, couvercle sur la poêle. Gardez la crêpe au chaud dans un four à 60°C. Répétez l'opération pour les trois autres crêpes. Servez-les avec le bacon.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !