Photo de Corbeille de noisettes et sucre glaze prise par WW

Corbeille de noisettes et sucre glaze

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 55 min
Temps pour apprêter les aliments
40 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
40
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Farine

140 g

Noisettes

100 g, hachées

Sucre raffiné

2 cuillère(s)

Sucre vanillé

2 sachet(s)

Beurre du pays, demi-écrémé

100 g

Jaune d'oeuf

1 pièce(s)

Sucre glace

2 cuillère(s)

Instructions

  1. Mélangez 140 g de farine avec 100 g de noisettes hachées, 2 CS de sucre et 1 petit sachet de sucre vanillé. Pétrissez avec 100 g de beurre demi-écrémé et 1 jaune d'oeuf pour obtenir une belle pâte, que vous enveloppez dans un film plastique et réservez environ une heure au réfrigérateur.
  2. Ensuite, répartissez la pâte en 4 morceaux que vous roulez chacun pour obtenir des rouleaux de 2 cm d'épaisseur. Découpez chaque rouleau en 10 morceaux, formez-en des tresses d'environ 5 cm de long, puis des demi-lunes. Déposez-les sur 2 plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé et faites-les cuire environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Mélangez 2 CS de sucre glace avec 1 petit sachet de sucre vanillé, plongez-y les demi-lunes encore chaudes pour les imprégner de sucre puis laissez refroidir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !