Photo de Cookies pomme-poire prise par WW

Cookies pomme-poire

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
55 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
20
Niveau de difficulté
Facile
Une petite douceur pour accompagner votre thé…

Ingrédients

Pomme

1 g

Poire

1 pièce(s)

Mandarine

1 pièce(s)

Beurre du pays, demi-écrémé

100 g

Édulcorant

1 cc

Oeuf de poule

1 pièce(s)

Farine

100 g

Levure chimique

1 cc

Maïzena

125 g

Huile de colza

1 ml

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° (th.6). Éplucher la pomme et la poire et les couper en petits dés. Les mettre dans une casserole avec le jus des mandarines et faire cuire jusqu’à évaporation. Réserver.
  2. Faire ramollir le beurre et ajouter l’édulcorant, fouetter et incorporer l’œuf et les fruits. Verser la farine tamisée avec la levure, la maïzena et le sel dans la préparation aux fruits. Bien mélanger.
  3. Huiler une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Faire 20 petits tas de pâte et enfourner. Cuire pendant 12 à 15 minutes.

Notes

Vous pouvez parfumer ces cookies selon vos envies, avec de la cannelle ou avec quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou d’extrait de vanille liquide.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !