Photo de Collation de couscous aux baies prise par WW

Collation de couscous aux baies

4
Points®
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Couscous, cru

40 g

Eau

50 mililitres, bouillante

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 quantité au choix, 1 soupçon

Cannelle

½ cc

Myrtilles

150 g, baies fraîches

Banane

1 petit(es)

Citron

1 plaquette(s), 1 soupçon de jus de citron

Yaourt, maigre

60 g

Menthe

2 feuillet(s)

Instructions

  1. Mouillez le couscous avec de l'eau et laissez gonfler env. 5 minutes. Aérez le couscous à l'aide d'une cuillère, ajoutez de l'édulcorant et ½ cc de cannelle.
  2. Incorporez les baies. Coupez la banane en gros morceaux, écrasez avec le jus de citron et mélangez avec le yaourt.
  3. Disposez le couscous et le yaourt à la banane en couches dans un verre, garnissez de cannelle en poudre et de menthe selon le goût.