Photo de Cassolette de champignons et purée de haricots blancs prise par WW

Cassolette de champignons et purée de haricots blancs

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Hmmmh, ça sent bon !

Ingrédients

Oignon

1 moyen(s)

Champignons

600 g

Huile

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Haricots blancs, conserve

200 g

Bouillon, légumes, préparé

125 ml

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Cumin

1 quantité au choix, 1 pointe de couteau

Persil

1 cuillère(s), haché

Thym

1 cuillère(s), haché

Instructions

  1. Émincez l'oignon. Coupez les champignons en lamelles.
  2. Réchauffez l'huile dans une poêle à feu moyen, pressez-y l'ail et faites-le frire avec l’oignon environ 2 minutes.
  3. Ajoutez les champignons pendant 5 minutes. Rincez, égouttez et réchauffez brièvement les haricots dans une poêle avec le bouillon.
  4. Écrasez-les en purée et assaisonnez de poivre, sel, cumin, persil et thym.
  5. Servez la cassolette de champignons avec la purée de haricots.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !