Photo de Cake aux noix et au massepain prise par WW

Cake aux noix et au massepain

7
Points®
Temps total
1 uur 15 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
16
Niveau de difficulté
Facile
Un cake original, fourré au massepain et épicé aux noix. Un régal pour toute la famille !

Ingrédients

Oeuf, cru

4 pièce(s)

Sucre cristallisé

120 g

Yaourt, maigre

250 g

Huile de tournesol

50 mililitres, (3 CS)

Farine

210 g

Levure chimique

2 sachet(s)

Noisettes

50 g, moudre

Massepain

80 g

Aromates

1 pincée(s), amande

Sucre glace

1 cuillère(s), (CS)

Instructions

  1. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le yaourt et l’huile, la farine et la levure tamisées et les noix. Râper grossièrement le massepain et l’incorporer à la pâte. Ajouter quelques gouttes d’arôme d’amande
  2. Verser la pâte dans un moule à cake (30 cm) chemisé de papier sulfurisé. Le cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 40-45 minutes.
  3. Démouler le cake, le laisser refroidir, le saupoudrer de sucre impalpable et le servir.