Photo de Bruschetta au fromage aux fines herbes et salami prise par WW

Bruschetta au fromage aux fines herbes et salami

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Ail

1 gousse(s)

Huile

4 cc

Baguette, complet

200 g

Échalote

1 moyen(s)

Basilic, frais

20 g

Aneth

10 g

Citron

1 moyen(s)

Fromage frais, allégé

75 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

WW Saucisson sec

80 g

Instructions

  1. Écrasez l'ail et mélangez-le avec l'huile. Coupez la baguette à la farine complète en tranches obliques. Tartinez 1 côté des tranches avec l’huile à l’ail. Chauff ez une poêle à griller et grillez les tranches de pain. Salez et poivrez.
  2. Émincez l'échalote très fi nement. Hachez la moitié dus basilic (conservez le reste des feuilles de basilic pour la décoration) et l'aneth. Lavez et râpez la peau du citron. Mettez le fromage frais allégé dans un bol et mélangez avec l’échalote, le basilic haché, l’aneth haché et le zeste de citron. Assaisonnez avec sel, poivre et quelques gouttes de jus de citron.
  3. Tartinez les bruschettas avec le fromage frais et drapez quelques tranches de salami pardessus. Terminez en décorant avec une branche de basilic, et servez.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !