Photo de Brochettes de scampi et sauce dip prise par WW

Brochettes de scampi et sauce dip

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Scampi, décortiqués, crus

200 g

Sauce soja

2 cuillère(s)

Jus de citron vert

2 cuillère(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Yaourt, maigre

150 g

Ciboulette

1 cc, ciselée

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Huile

2 cc

Instructions

  1. Rincer les scampi et les sécher. Mélanger la sauce soja et 1 CS de jus de citron vert et laisser mariner les scampi pendant 15 minutes environ. Épépiner et nettoyer le poivron et le découper en dés. Pour la sauce dip au yaourt, mélanger le reste du jus de citron vert et les rondelles de ciboulette et assaisonner de sel et de poivre.
  2. Enfiler les scampi et poivrons sur 4 brochettes.Faire chauffer l’huile dans une poêle et cuire les brochettes 5 minutes environ. Saupoudrer de poivre et de sel et servir avec la sauce dip.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !