Photo de Boulettes traditionnelles prise par WW

Boulettes traditionnelles

6
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
18 min
Temps de préparation/cuisson
12 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pain complet

1 petit(s) pain(s)

Eau

100 mililitres

Oignon

1 petit(es)

Oeuf, cru

1 pièce(s)

Moutarde

2 cc

Raifort

1 cc

Persil

1 cc, haché

Paprika

½ cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Filet américain nature, cru

480 g

Huile

2 cc

Instructions

  1. Faites imbiber le petit pain dans l‘eau et pétrissez-le bien. Émincez l‘oignon, mélangez-le avec le pain, l’américain nature, l‘œuf, la moutarde, le raifort, le persil et le paprika. Saupoudrez de sel et de poivre.
  2. Faites-en 8 boulettes plates. Chauffez l‘huile dans une poêle et faites cuire les boulettes de 4 à 6 minutes de chaque côté.