Photo de Boulettes de poulet et écrasée de petits pois prise par WW

Boulettes de poulet et écrasée de petits pois

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Filet de poulet, cru

450 g

Oignon

2 petit(s)

Oeuf

1 pièce(s)

Coriandre

2 brin(s)

Flocons d'avoine

20 g

Petits pois, cuits

100 g

Yaourt à la grecque, maigre

250 g

Citron

1 moyen(s)

Radis

12 pièce(s), rose

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Couper les filets de poulet en morceaux. Éplucher les oignons frais. Hacher par à-coups le tout ensemble avec l’oeuf, les brins de coriandre, le sel et le poivre. Façonner des boulettes, puis les rouler dans les flocons d’avoine. Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 20 min.
  2. Pendant ce temps, écraser les petits pois à la fourchette dans un bol. Ajouter les yaourts et mélanger. Saler, poivrer. Couper le citron en quartiers. Rincer et équeuter les radis. Lorsque les boulettes sont dorées, présenter avec l’écrasé de petits pois, le citron et les radis.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !