Mieux manger

6 recettes vapeur légères

La cuisson vapeur est saine !

Parmi toutes les possibilités de préparation des plats, la cuisson à la vapeur est l'une des plus recommandées, parce qu'elle valorise le goût authentique des aliments et conserve bien les vitamines et les minéraux. On peut bien sûr cuire des légumes à la vapeur, mais aussi du poisson, du poulet, de la semoule et du riz. Autre avantage de la cuisson vapeur : il ne faut pratiquement pas utiliser de beurre ni d'huile, ce qui permet de belles économies en unités SmartPoints®.

 

Cuisine vapeur avec WW

WW propose un ustensile très pratique pour la préparation de plats à la vapeur : la papillote. Elle s'utilise de différentes façons, au four classique ou micro-ondes, pour des œufs, des légumes, de la viande ou du poisson. Et en outre, on peut la mettre au lave-vaisselle. La papillote est vendue avec son livre de recettes dans la boutique en ligne WW ou dans un WW Studio de votre région. Voici déjà une sélection tirée du livre de recettes. Bon appétit !