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Tiramisu in een glas

Tiramisu crémeux

3
Points®
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Gousse de vanille

1 bâton(s)

Skyr, nature, jusqu'à 0,2% m.g.

600 g

Sucre semoule

1 cuillère(s)

Biscuit à la cuillère

6 pièce(s)

Café, non sucré

4 cuillère(s), Refroidi

Cacao en poudre, non sucré

1 cc

Instructions

  1. Coupez la gousse de vanille dans sa longueur et évidez-en la moelle. Mélangez-la au skyr et au sucre. Déposez les boudoirs dans un sac congélation etréduisez-les en miettes avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Répartissez-en la moitié dans 4 verres (environ 160 ml pièce) et humectez de 2 CS de café. Couvrez de la moitié de crème, saupoudrez du reste des boudoirs émiettés et du reste de café, puis versez l‘autre moitié de crème, saupoudrez de cacao et servez.

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