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Photo de Tagliatelle sauce carbonara prise par WW

Tagliatelle sauce carbonara

15
Point(s)
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

280 g, tagliatelles

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Citron

1 pièce(s), non traité

Jambon, cuit, dégraissé

70 g

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Crème, 12% MG

4 cc

Lait, écrémé

250 ml

Fromage parmesan

4 sachet(s), râpé

Instructions

  1. Cuire les tagliatelles al dente à l’eau selon les instructions de l’emballage. Râper le zeste du citron. Couper le jambon en petits dés. Dans une poêle antiadhésive, rôtir les dés de jambon à sec. Mélanger les oeufs avec la crème, le lait et le zeste de citron.
  2. Égoutter les tagliatelles et les ajouter au jambon. Ajouter le parmesan et les oeufs et attendre que les oeufs prennent. Saler et poivrer. Servir sans attendre.

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