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Photo de Sorbet aux fruits rouges prise par WW

Sorbet aux fruits rouges

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Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile
Un sorbet pour le dessert ? Rien de plus facile et rapide à préparer ! Des framboises, d’autres fruits rouges plus un mixer et le tour est (presque) joué...

Ingrédients

Framboises

225 g

Mûres

225 g, (ou tout autre fruit rouge) surgelées

Jus de citron

1 cc

Eau

300 mililitres, gazeuse ou plate

Édulcorant (type polyol érythritol)

6 cc

Menthe

8 feuillet(s)

Instructions

  1. Mettre les framboises et les mûres dans un blender ou un mixer avec le jus de citron, l’eau et l’édulcorant. Mixer jusqu’à obtenir une purée (vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois).
  2. Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et y placer le sorbet jusqu’à ce qu’il soit solide.
  3. Sortir le sorbet 15 à 20 minutes avant de servir. Disposer dans 8 verres et garnir avec des feuilles de menthe.

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