Photo de Sorbet aux ananas prise par WW

Sorbet aux ananas

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Points® value
Temps total
6 uur 15 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Ananas

450 g, morceaux congelés

Jus d'ananas

120 mililitres

Gingembre

1 pièce(s), râpé ou grossièrement haché

Rhum

30 mililitres

Menthe

1 botte(s), 12 branches

Instructions

  1. Broyer au mixer le jus et les morceaux d'ananas, le gingembre et le romarin pour obtenir un mélange fluide sans plus aucun morceau.
  2. Pour un sorbet crémeux : répartissez-le dans de petits raviers, garnissez de menthe (si vous aimez) et servez immédiatement. Pour un sorbet granuleux : versez le sorbet dans un ravier étanche avec couvercle et réservez au moins 6 heures au réfrigérateur. Répartissez ensuite dans des raviers à l'aide d'une fourchette.