Sandwich au vert
7
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Rentre dans la boîte à lunch
Ingrédients
Basilic, frais
3 brin(s)
Fromage frais, allégé
30 g
Raifort
½ cc
Jus de citron
3 goutte(s), quelques
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Concombre
¼ moyen(s)
Avocat
30 g
Pain complet
2 tranche(s), petites
Salade
2 feuillet(s), laitue
Instructions
1
Pour la crème, écrasez le basilic, le fromage frais, le raifort, le jus de citron, le sel et le poivre.
2
Coupez le concombre en longs rubans avec un économe. Coupez la chair d'avocat en petits morceaux.
3
Faites griller le pain, enduisez une tartine de crème, couvrez-la de salade de concombre et d'avocat et déposez la seconde par-dessus.
4
Coupez ce sandwich en diagonale, enveloppez-le dans du papier d'emballage pour tartines ou une feuille d'aluminium.
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