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Photo de Salade de melon et feta prise par WW

Salade de melon et feta

11 - 13
PersoPoints™ par part
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
40 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Concombre

2 pièce(s)

Melon

1 petite(s) boule(s), melon miel

Feta, allégée

300 g

Mûres

350 g

Menthe

½ botte(s)

Jus de citron vert

2 cuillère(s)

Vinaigre de vin blanc

1 cuillère(s)

Huile de tournesol

1 cuillère(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur, sans les éplucher ; enlevez-en les graines à la cuillère, puis coupez les concombres en tranches. Coupez le melon et la feta en cubes.
  2. Mélangez les mûres, les morceaux de concombre, les cubes de melon et de feta. Hachez grossièrement la menthe. Préparez une vinaigrette en mélangeant le jus de citron, le vinaigre, l‘huile, du sel et du poivre. Versez cette vinaigrette sur la salade de concombre et melon et garnissez de menthe

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