Photo de Punch aux poissons d’or prise par WW

Punch aux poissons d’or

4
Points®
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Melon

1 pièce(s)

Citron

2 pièce(s)

Miel

50 g, liquide

Herbes

1 quantité au choix, 1/2 botte de citronelle

Cava

400 mililitres

Eau minérale

400 mililitres

Instructions

  1. Découpez en tranches 1 melon (à chair orange) et découpez dans celles-ci des formes de petits poissons au moyen de formes métalliques. Découpez 1 citron en lamelles et pressez 1 autre citron. Mélangez le jus de citron à 50 g de miel liquide.
  2. Égrenez les feuilles de ½ botte de citronnelle. Mélangez les petits poissons dorés, les lamelles de citron et la citronnelle à la marinade au miel et réservez environ une heure au réfrigérateur.
  3. Répartissez le mélange dans 6 verres. Mélangez 400 ml de cava à 400 ml d’eau minérale et remplissez-en les verres. Servez avec des petits bâtonnets à cocktail.