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Photo de Poêlée de légumes au fromage de chèvre prise par WW

Poêlée de légumes au fromage de chèvre

13
Points®
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Des légumes et du fromage , que demander de plus ?

Ingrédients

Tomate

1 moyen(s)

Courgette

1 petit(es)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s)

Échalote

1 moyen(s)

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Bouillon de tablet, préparé

100 mililitres

Fromage de chèvre, frais

60 g

Ail

1 gousse(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Thym

1 cuillère(s)

Riz complet, cuit

150 g, 6 CS

Instructions

  1. Emincer 1 petite tomate, 1 petite courgette, 1 poivron et 1 échalote.
  2. Les faire revenir dans 1 cc d'huile.
  3. Mouiller avec 100 ml de bouillon de légumes.
  4. Ajouter 60 g de fromage de chèvre allégé, émiétté et le jus de 1 gousse d'ail.
  5. Relever de sel, poivre et thym.
  6. Accompagner de 6 CS (150 g) de riz cuit.

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