Poivre citronné

Name: Poivre citronné
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 cc Zeste d'agrumes; 2 cc Poivre; 1 cuillère(s) Sel marin, gros; 2 cuillère(s) Ciboulette; 1 cc Cumin (cumin marocain); 0.5 cc Coriandre en poudre (ketoumbar); 0.5 cc Paprika; 0.5 cc Poivre de Cayenne; 0.5 cc Noix de muscade

Points®

Temps total

5 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

Zeste d'agrumes

2 cc

Poivre

2 cc

Sel marin, gros

1 cuillère(s)

Ciboulette

2 cuillère(s)

Cumin (cumin marocain)

1 cc

Coriandre en poudre (ketoumbar)

½ cc

Paprika

½ cc

Poivre de Cayenne

½ cc

Noix de muscade

½ cc

Instructions

Râpez 2 cc de zestes de citron et laisser sécher 2 heures. Mélangezles ensuite à 2 cc de grains de poivre grossièrement broyés, 1 CS de sel marin, 2 CS de rondelles de ciboulette séchée, 1 cc de cumin, ½ cc de coriandre, ½ cc de paprika fumé, ½ cc de poivre de Cayenne et ½ cc de noix de muscade râpée.

Poivre citronné

Ingrédients

Instructions

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