Pain perdu aux fruits cuit au four

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez le pain en petits dés. Lavez et coupez les abricots en deux puis en cubes après avoir enlevé le noyau. Lavez et épongez les framboises. Transvasez les framboises, les abricots et le pain dans un plat pour four (environ 20 x 30 cm).
2. Battez le lait, les oeufs, le sucre vanillé, la cannelle et versez dans le plat pour four. Saupoudrez de noisettes effilées, enfournez environ 25 minutes et servez.