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Myrtilles au fromage blanc et riz

4

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Riz dessert, cru

50 g

Airelles

200 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

200 g

Sirop d'érable

1 cc

Aromates

1 pincée(s), arôme de vanille

Édulcorant (type polyol érythritol)

4 goutte(s), liquide

Menthe

4 feuillet(s)

Instructions

1

Faire cuire le riz à dessert selon les instructions figurant sur l’emballage. Laver les myrtilles et les sécher. Laisser tout d’abord les myrtilles congelées se dégeler. Mélanger le fromage blanc maigre au sirop d’érable et à l’arôme de vanille et aromatiser d’édulcorant.

2

Faire égoutter le riz et incorporer les myrtilles au fromage blanc. Laver la menthe, la sécher, en parsemer le fromage blanc et servir.

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