
Moussaka au riz complet et poisson
7
Points®
Temps total
1 uur 25 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
1 uur
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
Riz complet, cru
120 g
Merlan, cru
400 g, filets
Aubergine
400 g
Jus de citron
1 cuillère(s)
Huile, olive
4 cc
Oignon
100 g, blanc
Tomate
1 moyen(s), coeur de boeuf
Lait, écrémé
200 mililitres
Fécule de maïs
2 cuillère(s)
Jaune d'oeuf
1 pièce(s)
Origan
1 cc
Fromage parmesan
2 cuillère(s), râpé
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix