Photo de Moule 2 en 1 WW : Mini-cakes au poulet et olives vertes prise par WW

Moule 2 en 1 WW : Mini-cakes au poulet et olives vertes

4 - 5
PersoPoints™ par part
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Blanc de poulet

140 g

Olives

12 pièce(s), vertes, dénoyautées

Oignons de printemps

2 moyen(s)

Oeuf, cru

3 pièce(s)

Yaourt à la grecque, maigre

125 g

Huile

1 cuillère(s), de noisette

Farine de blé intégrale

90 g

Fécule de maïs

20 g

Levure chimique

2 cc

Emmental

70 g, râpé

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préparer la garniture. Couper le blanc de poulet en cubes, émincer les olives et ciseler les oignons avec leurs tiges
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le yaourt, l’huile de noisette et la moutarde. Saler légèrement et poivrer. Ajouter la farine, la fécule et la levure chimique puis 50 g de fromage râpé et la garniture
  3. Verser la préparation dans les moules (position muffin). Parsemer de fromage râpé et faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 20 à 25 min