
Meringue aux copeaux de biscuits
5
Point(s)
Temps total
1 uur 45 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
1 uur 30 min
Portions
15
Niveau de difficulté
Facile
Il ne faut que quelques ingrédients pour préparer cette friandise, qui est croquante à l'extérieur et ferme à l'intérieur. La préparation d'une meringue est plus facile avec une cuillère, mais pour que la présentation soit plus élégante, utilisez de préférence une poche avec une grosse douille ronde.
Ingrédients
Oeuf, cru
3 pièce(s)
LU Oreo Classic
12 pièce(s)
Levure chimique
¼ cc, bitartrate de potassium
Extraits (rhum, vanille, amande, ....)
1 cc, de vanille
Sucre cristallisé
170 g
Sel
1 quantité au choix