Photo de Gratin de patates douces et saucisses prise par WW

Gratin de patates douces et saucisses

10 - 13
PersoPoints™ par part
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Poulet, saucisse à rôtir, crue

8 pièce(s), poulet, porc ou boeuf

Patate douce, crue

360 g, orange

Oignon rouge

2 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), jaune

Moutarde

3 cc, à l’ancienne

Huile, olive

1 cuillère(s)

Paprika

½ cc, fumé

Tomates cerise

250 g

Ail

4 gousse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). Mélanger les saucisses, les patates douces en petits quartiers, l’oignon en quartiers et les poivrons en tranches dans un grand bol. Ajouter la moutarde et le paprika. Badigeonner d’huile. Mélanger à la main jusqu’à ce que la viande soit bien nappée.
  2. Disposer les saucisses et les légumes dans un grand plat à gratin. Cuire 30 min. Ajouter les tomates et l’ail. Cuire 15 min jusqu’à ce que les patates douces soient dorées et cuites à coeur. Servir.