Photo de Salade de betterave rouge prise par WW

Salade de betterave rouge

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Betterave rouge

200 petit(s)

Oignon

2 quantité au choix

Yaourt, maigre

225 g

Huile

1 cc

Raifort

1 g, pâte

Vinaigre

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Miel

½ cc

Ciboulette

1 cuillère(s), émincée

Pain de seigle complet, Schwarzbrot

1 portion(s)

Notes

Coupez en dés les betteraves rouges (en conserve) et les oignons. Mélangez le yaourt maigre avec l'huile, la pâte de raifort et le vinaigre jusqu'en faire une masse homogène. Ajoutez la moitié de l’oignon. Aromatisez de sel, de poivre et de miel. Mélangez le dressing au yaourt avec la betterave rouge et le reste de l’oignon. Décorez la salade de ciboulette émincée (fraîche ou surgelée). Accompagnez cette salade du pain de seigle complet tartinée avec 25 g yaourt maigre.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !