Pour le pique-nique, j'emporte avec moi…

Jeudi 10 mai

Les oiseaux chantent, le soleil brille, les températures redeviennent (très) agréables… Chouette, la saison des pique-niques est ouverte ! Nous avons retenu quelques conseils qui vous serviront peut-être pour préparer un mémorable pique-nique. À quoi ressemblera-t-il ?

Astuce 1 : Emballages séparés | Emballez séparément les ingrédients gorgés d'eau, comme les tomates, et ajoutez-les aux sandwiches au dernier moment, pour éviter de les transformer en éponges. Si vous aimez le pain grillé, faites-le d'abord refroidir avant de l'envelopper dans un film aluminium ou plastique, vous éviterez de ramollir le toast. Un potage conservé au chaud dans un thermos peut aussi s'avérer très goûteux – surtout si vous le servez avec un petit pain croquant – pour un pique-nique ou une météo un peu plus fraîche. Ou à l'inverse, un gaspacho par temps chaud.

Astuce 2 : Chaud ou froid | Un pique-nique ne doit pas nécessairement se manger froid. Vous pouvez parfaitement préparer un plat de légumes grillés ou une salade de pâtes chaudes juste avant le départ, l'envelopper dans un film aluminium et des essuie-vaisselles. Faites de même avec les tartes, les quiches ou les frittatas.

Astuce 3 : Des boissons bien fraîches | Gardez les breuvages au frais en les emportant dans une bouteille thermos. Préparez-vous par exemple un flacon d'eau avec des lamelles de citron vert et de feuilles de menthe, c'est un excellent désaltérant valant 0 unité SmartPoints®. Vous pouvez moduler à l'infini, avec des rondelles de concombre, diverses variétés de fruits, du gingembre… Un verre de vin avec le pique-nique ? C'est évidemment possible, mais alors, essayez de vous limiter à un seul. Beaucoup de supermarchés distribuent de petites bouteilles, vous serez ainsi moins tenté et respecterez mieux votre Budget SmartPoints.

Astuce 4 : Un fruit, c'est toujours bon ! Les fruits comptent parmi les aliments à ZeroPoint, ce sont donc toujours d'excellents choix pour qui cherche à maigrir. La plupart des variétés de fruits peuvent au préalable être coupées en morceaux et emportées dans un ravier plastique hermétique. Mais pour éviter que les pommes ou poires bruissent, humectez-les d'un peu de jus de citron. Et conservez séparément les fruits des bois jusqu'au moment de la consommation, sinon il n'en vous restera plus qu'une purée…

Astuce 5 : Last but not least… | N'oubliez évidemment pas de vous munir de couverts, raviers, assiettes, serviettes, et si possible, d'un frisbee ou d'un ballon, pour gagner de précieux FitPoints® !

 

Profitez bien de votre pique-nique !