Fonctionnement

Tenir son journal de bord

Dans l'appli WW, en ligne sous Ma journée ou dans votre Bilan Hebdo, notez tout ce que vous mangez et buvez. Vous pouvez même planifier ce que vous comptez préparer le lendemain ou plus tard dans la semaine : les repas, les activités sportives, comment vous vous sentez et ce que vous avez déjà changé. En confiant tout à votre journal, vous connaissez précisément les unités SmartPoints® de ce que vous avez consommé ainsi que le niveau d'activité physique que vous avait faite.

 

Pourquoi tout inscrire le journal de bord ?

Tout noter ? Ça semble futile, mais c'est pourtant très efficace. Selon les Membres WW qui enregistrent leurs faits et gestes dans un journal, cela leur permet de manger moins, de façon plus raisonnée et d'exercer davantage d'activité physique. Leur avis est confirmé par les études scientifiques* : les personnes qui notent régulièrement leur consommation d'aliments maigrissent mieux.

Comment tenir mon journal de bord ?

Que ce soit dans l'appli WW, en ligne, dans Ma journée ou le Bilan Hebdo, peu importe : l'essentiel est de noter tant que possible et aussi souvent que possible.

  1. Utilisez la fonction de recherche pour trouver et ajouter l'aliment à votre journal : elle se situe en haut de la page d'accueil ou de l'appli WW sitôt que vous êtes identifié.

  2. Sélectionnez la taille de la portion et le type de repas.

  3. Cliquez sur Ajouter.

Et c'est encore mieux si...

  1. Vous êtes honnête. Notez absolument tout (vous êtes de toute façon seul à lire ce journal).

  2. Vous êtes précis. Pesez et mesurez tout ce qui est possible.

  3. Vous êtes tolérant envers vous-même. On ne vous demande pas d'être parfait, mais de faire le maximum pour prendre conscience de votre alimentation. Ne rien noter un jour n'est pas une catastrophe : réfléchissez à votre prochain repas et poursuivez là où vous vous étiez arrêté.

Bien évaluer les portions

En fait, le type d'aliment a autant d'importance que la quantité consommée. Malheureusement, on ne dispose pas toujours d'une balance de cuisine sur soi. Les mains* sont un moyen très pratique d'évaluer les quantités consommées ainsi que la taille des portions à prépare:

  • Le volume du poing = env. 120 g de pâtes, riz ou légumes cuits

  • Le bout de l'index = env. 1 cuillère à café

  • La paume de la main = env. 120 g de viande, de poisson, de volaille

  • 1 poignée = env. 10 g de pop-corn

  • Le volume du pouce = env. 30 g de fromage

  • Le bout du pouce = env. 1 cuillère à soupe

*Bien évidemment, toutes les mains ne sont pas de taille identique. Ainsi, il est utile de comparer votre
main (doigt, paume, etc.) à ce que vaut réellement un gobelet mesureur ou une cuillère graduée.​

Les aliments à ZeroPoint

Trois raisons importantes pour noter quand même les aliments à ZeroPoint :

  1. Tout noter est plus cohérent et plus sûr. Le risque d'oublier quelque chose est moindre lorsqu'on prend l'habitude de tout inscrire, peu importe le type d'aliment.

  2. Prendre conscience des quantités de fruits et légumes que l'on consomme ne peut que renforcer les choix équilibrés.

  3. Tout noter dans son journal aide à déceler certaines habitudes concernant l'appétit et le niveau d'énergie. Ce qui peut se révéler utile en période plus difficile. Si vous remarquez une consommation excessive de fruits, vous pouvez la modérer pour perdre plus facilement du poids.

 

* O'Neil, PM: Assessing Dietary Intake in the Management of Obesity. Obes Res. 9 Suppl 5 (2001 Dec): 361S – 366S.