FOODBOX

Taboulé de betteraves rouges et feta
Disponible dans la box avec 3 & 4 repas

TABOULÉ DE BETTERAVES ROUGES ET FETA

 

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 35 minutes
13 SmartPoints par personne

 

INGRÉDIENTS

250 g de boulgour
1 oignon rouge
500 g de betteraves rouges précuites
1 concombre
1 grenade
½ ravier de persil plat frais*
½ ravier de ciboulette fraîche*
1 ravier de menthe fraîche
40 g de graines de tournesol
1 jaune d'œuf*
2 CS de lait demi-écrémé*
100 g de feta
DE VOTRE CUISINE
3 cc d'huile
2 CS de vinaigre de vin blanc
1 CS de moutarde
30 g de chapelure
sel et poivre noir