RISOTTO DE BETTERAVES ROUGES AU CABILLAUD
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 40 minutes
8 SmartPoints par personne
INGRÉDIENTS
| 250 g de riz pour risotto |
| ½ botte d'oignons de printemps* |
| 100 g de salade de blé |
| 500 g de betteraves précuites |
| 250 g de champignons |
| +/- 600 g de filet de cabillaud |
| DE VOTRE CUISINE |
| 4 cc d'huile |
| 2 gousses d'ail pressées |
| ½ cube de bouillon de légumes |
| 3 CS de vinaigre balsamique |
| sel et poivre noir |