PURÉE DE CHOUX DE BRUXELLES ET CÔTELETTES DE PORC
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 40 minutes
11 SmartPoints par personne
INGRÉDIENTS
| 800 g de pommes de terre |
| 1 chou-fleur |
| 400 g de choux de Bruxelles |
| 4 côtelettes de porc, +/- 600 g |
| 1 oignon jaune* |
| 1 ravier de persil frisé frais |
| 25 g de noix |
| DE VOTRE CUISINE |
| 1 CS de margarine liquide |
| ½ cube de bouillon de légumes |
| ½ CS de thym |
| 1 CS de maïzena (ou un autre liant pour sauce) |
| 200 ml de lait écrémé |
| 1 cc de noix de muscade |
| sel et poivre noir |