CURRY DE POISSON, CAROTTES ET POIREAUX
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 30 minutes
10 SmartPoints par personne
INGRÉDIENTS
| 250 g de riz entier long grain précuit |
| 600 g de carottes |
| 2 poireaux |
| 165 ml de lait de coco |
| Env. 600 g de lieu noir |
| 50 g de noix de cajou |
| DE VOTRE CUISINE |
| 2 cc d'huile |
| 2 gousses d'ail pressées |
| 1 cube de bouillon de légumes |
| 1 CS de curry en poudre |