Cuisine saine et bon marché en kot

Pensez-vous qu'une alimentation équilibrée est incompatible avec la vie en kot ? Assurément pas, suivez nos conseils !
Publié le 5 juillet 2018 | Mis à jour le 20 décembre 2022

La vie en kot

Vivre à plusieurs dans un logement estudiantin : on y passe beaucoup de temps devant les syllabus bien sûr, mais aussi à faire tant d'autres choses fort plaisantes. Entre les cours et les sorties, il reste peut-être peu de temps – du moins le pense-t-on – pour se préparer des repas équilibrés. Enfourner une pizza du supermarché est tellement plus simple ! Avec une bière, le repas est prêt ! Certes, on peut se permettre ce plaisir occasionnellement, car ne dit-on pas que les années d'études comptent parmi les plus belles de la vie ? Alors, chers étudiants, profitez-en bien ! Mais avec WW, il est parfaitement possible d'en profiter et d'adopter une alimentation (plus) saine et variée.

Cuisine saine et bon marché

Le budget des étudiants étant souvent un peu trop court, pas question de dépenser des sommes folles au supermarché. On le comprend. Mais sachez qu'une alimentation saine ne doit pas nécessairement être coûteuse :

  1. Cuisinez à plusieurs. C'est plus agréable et moins cher !
  2. Profitez des offres au supermarché, et adaptez votre menu si nécessaire.
  3. Ayez toujours en réserve des provisions de base, comme du riz, des pâtes et de la semoule, des tomates concassées et du thon en conserve, des bocaux de légumes, des œufs, de l'huile d'olive, des herbes aromatiques et des épices.
  4. Préférez les aliments à ZeroPoint® pour 0 Points®, car ils sont bourrés de nutriments sains et qui rassasient bien.
  5. Vous conserverez le pain plus longtemps au réfrigérateur et éviterez le gaspillage.
  6. Acheter les fruits et légumes frais au marché hebdomadaire est souvent moins cher.
  7. Conservez les restes ! Consommez-les le lendemain à midi, ou au besoin, congelez-les. Cela vous évitera une préparation en cuisine. Il peut être intéressant de prévoir chaque semaine un "menu restes", où chacun ressort ses restes du réfrigérateur et du surgélateur, que l'on partagera à la bonne franquette !

Surtout, retenez ceci : une vie saine ne signifie pas se nourrir de flocons d'avoine et de quinoa. Car même des spaghettis et une sauce en bocal sont meilleurs pour la santé qu'un repas de la baraque à frites. Privilégiez surtout une alimentation raisonnée et variée. Vous éviterez ainsi de voir apparaître des bourrelets pendant vos études !

Réductions pour étudiants

Si vous n'avez vraiment pas envie de cuisiner, optez pour le restaurant universitaire ou la cantine de votre établissement scolaire. Une solution facile, agréable et pas trop onéreuse. Essayez de trouver des restaurants qui accordent des réductions pour les étudiants, cela fera une sacrée différence pour le budget jusqu'à la fin du mois.

Recettes rapides

Il existe suffisamment de plats sains et appétissants qui ne réclament pas beaucoup de temps de préparation. Surtout qu'avec WW, vous pouvez continuer à manger de tout… même des pizzas ! Voici quelques idées de recettes rapides, délicieuses et raisonnées.