Aliments à ZeroPoint : les œufs

Que vous les préfériez pochés, durs, mollets, brouillés ou sur le plat, ces petites bombes protéinées sont toujours une alternative rapide et facile pour un lunch ou une collation équilibrée. En outre, ils font partie des aliments à ZeroPoint des plans Bleu et Violet de monWW ! Vous craignez d'en consommer trop ? Voici quelques tuyaux.
 
L'œuf vaut-il vraiment 0 unité SmartPoints® ?
Oui, car dorénavant, tous les œufs, y compris le jaune, se classent parmi les aliments à ZeroPoint. Si vous utilisez de l'huile ou un produit de cuisson, vous devez naturellement en décompter la valeur SmartPoints.
 
Pourquoi les œufs sont-ils des aliments à ZeroPoint alors qu'ils sont riches en cholestérol ? Et ne risque-t-on pas d'en consommer trop ?
Nous expliquons tout cela dans notre article Les œufs sont-ils sains ?
 
Comment puis-je maigrir si je mange autant d'œufs (ou d'autres aliments à ZeroPoint) que je le désire ?
Une surconsommation d'aliments à ZeroPoint est peu probable (il est plus difficile de manger 6 omelettes que 6 biscuits). Mais pour éviter d'en consommer trop, nous conseillons toujours aux Membres WW de bien faire attention à leur satiété et à la taille des portions.
 
En scannant un aliment préemballé du supermarché, par exemple un sandwich aux œufs, avec le scanner de codes-barres de l'appli WW, la valeur SmartPoints des aliments à ZeroPoint est-elle d'office exclue ?
Non, la valeur SmartPoints des aliments à ZeroPoint est bel et bien prise en compte en scannant un aliment préemballé du magasin. En effet, elle est calculée à partir de la valeur nutritive globale, et non par l'addition des différents ingrédients. En revanche, dans 'Ma journée', vous pouvez lancer une recherche dans notre base de données (dans laquelle les valeurs des produits sont calculées en fonction des ingrédients qui les composent, et qui exclut donc les aliments à ZeroPoint), puis ajouter le produit à votre journal alimentaire.
 
La valeur nutritive des œufs est différente selon qu'ils proviennent d'une cane, d'une poule, d'une oie, etc. Comment dès lors expliquer qu'ils soient tous des aliments à ZeroPoint ?
Les œufs de cane, d'oie, de caille et de dinde sont considérés comme des aliments à ZeroPoint pour les mêmes raisons que l'œuf de poule : le risque d'en manger trop est limité. Impensable, voire impossible, de consommer 12 œufs durs en un seul repas. En outre, une étude clinique a montré que les Membres WW maigrissaient très bien en consommant des aliments à ZeroPoint, quel que soit le type d'œuf.