Foto Melonen-Mango-Sorbet von WW

Melonen-Mango-Sorbet

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Gesamtzeit
4 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Da kann der Sommer kommen.

Zutaten

Minze

¼ Bund

Honigmelone

1 Stück, klein

Mango

2 Stück, klein

Limettensaft

6 EL

Anleitung

  1. Minze waschen, trocken schleudern und Blätter abzupfen. Melone schälen, halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit Melonenfruchfleisch würfeln. Melonen- und Mangowürfel seperat auf flachen Tellern ca. 4 Stunden einfrieren.
  2. Einige Mangowürfel beiseitestellen. Restliche Obstwürfel jeweils mit Minzblättern pürieren und mit Limettensaft abschmecken. Melonen- und Mangosorbet abwechselnd in 4 Gläser einschichten und mit restlichen Mangowürfeln garniert servieren.